鯉定食【樋口軒】福岡県北九州市 鯉定食 父のリクエストもあり、スタミナ付けるために鯉を食べに行ってきました。 鯉コクは氷の上に乗っていてシャッキリ、コリコリ。川魚特有の小骨は取り除かれていて美味しく頂けます。私の好物、皮も付いています。卓上に醤油もありますが、定番の酢味噌に柚子胡椒を溶かして食します。ピリ辛で柚子の香り...
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