今年も菜の花の旬がやってきました！いつもの河川敷に行って菜の花を摘みます。いやぁー、まだ肌寒いですが菜の花は一面咲いていて春が近いのを実感しますね。 すでに開花が進んでいました。少し出遅れたかなぁ。摘み取られた後もチラホラ。 花が開く前の蕾を柔らかい茎から摘み取りました。枯れない程度に摘み取りましたが、こんなに採れまし...

買い物など用事を済ませるため外出したついでに福岡県遠賀郡芦屋町のお魚直売所とと市場に立ち寄りました。地元で採れた野菜や魚介類を見て回った後、とと市場施設内にある火の茶房さんに入店。 季節限定のお茶やハーブティー、クッキーなどがお洒落なパッケージで販売されていました。今回、香りばよくて甘みを感じるお茶をと要望を伝え、お茶...

普段、チョット出かけるときにカバンに入れて持ち歩いたり、動画撮影のサブ機として使っているCanonのコンパクトデジカメPowerShot G1 X Mark II を修理します。スマホはXperia 1 IVなので熱暴走しやすく動画撮影には使いづらいんですよね。 故障の症状としては液晶モニターをチルトしようとすると電源...

明けましておめでとうございます。年末は作業中、いつの間にか年が明けていました。しめ縄飾りを飾り、年越しそばを食べるくらいしか正月らしいことしてません。テレビも見なくなったなぁ。少し賑やかな日常って感じ。昨年は入院やら家族の病気やら振り返ると色々とありました。今年は穏やかに日々過ごせたらいいなぁ。...

北九州発祥の人気ラーメン屋、濃厚豚骨の石田一龍中間店に行ってきました。元々カフェだったお店はとってもお洒落な外観。 卓上には胡椒、胡麻、ラー油、食卓塩、餃子のたれ、替え玉用たれ、チャーシューと漬物ピリ辛あえ、辛子高菜、紅しょうが、おろしにんにく、冷水サーバーがありました。 注文の際、麺の硬さを伝えます。赤い器の屋台ラー...

福岡県中間市垣生（はぶ）の遠賀魚市場敷地内にある海鮮丼市場でおいしい海鮮丼を食べてきました。少し分かりづらい立地にも拘らず地元民はもちろん最近はSNSで紹介されて穴場とは言えないくらい人気のお店です。 向かいには直売所もあります。 メニューを確認したらこの階段を登っていきます。ただし、開店と同時に満員状態で目玉メニュー...

ラーメンの食材を販売している企業、株式会社秀穂（しゅうすい）が展開するラーメンチェーン店、ラーメンとん太に行ってきました。今回も父のリクエストですね。中学生くらいの頃に家族ではまり、よく行っていました。家族でラーメン屋に行くことがなくなってきて以降はときどき行く程度かな。オーナーや働いている人は何度か変わっているみたい...

久しぶりに父のリクエストで「えびつラーメンセンター」に行ってきました。昭和49年創業、地元で愛されている老舗と言っていいでしょう。改装前は大型トラックも止められるドライブインのようなお店でした。子供のころは今ほどラーメン店も乱立していうえ深夜までやってる所も少なかったので、毎週末夜に車を走らせ家族で食べに行ってました。...

福岡県遠賀町にある焼菓子専門店QUEEN BOISE(クイーンボアーズ)に行ってきました。お店は第一級河川の遠賀川沿いで、のどかな景色に囲まれた場所にあります。河川沿いの道路から少し下った所にあるので、初めての方は少し分かりづらいかも。外観は洋風で雰囲気があって素敵です。店内はアンティーク調のインテリアで落ち着いた雰囲...

先日ドライブ中、道路沿いにツワブキを見つけました。海岸沿いや河川沿い、雑木林など至る所で見かけるなじみ深い野草ですよね。今回はこのツワブキを調理して食べました。蕨や菜の花、土筆といったメジャーな野草はよく河川敷などで摘んで食べるんですが、ツワブキもその中のひとつですね。地元ではツワブキとかツワって言ってます。フキに似て...

九州で大人気の道の駅むなかたに行ってきました。九州で人気の道の駅と言ったら浮羽とここ宗像ですね。 向かって左には米粉パンの専門店、米粉パン工房姫の穂、2階にはくつろぎホール展望デッキがあります。その隣には正助ふるさと村アンテナショップ、テイクアウトショップ宗像やがあります。 施設中央、本館は宗像観光おみやげ館となってい...

数年ぶりに外食してきました。まず一件目は北九州市若松区の産地直送市場、海と大地。新鮮な鮮魚や精肉、地元野菜やお酒、お菓子などの名産品も販売しています。 敷地内には牡蠣小屋もあり、こちらでもBBQはもちろん、定食など各種お料理も頂けるようです。 今回は海と大地店舗内の食堂コーナーにある若松食堂 八雲亭で海鮮丼780円を注...