チョット肌寒くなってきたし、なんだか疲れちゃったので簡単な料理で済ませました。セブンイレブンのＰＢ麻婆豆腐の元とCookDo四川式麻婆豆腐の元をミックスして作りました。豆腐もセブンイレブンのＰＢを使用、相変わらずセブンイレブンの商品で生活してるなぁ。 セブンイレブンのＰＢ麻婆豆腐の元は片栗粉でとろみをつけるタイプではな...

買い物にしばらく行かなかったら食材が全くなくなってしまいました。賞味期限を過ぎてしまった冷凍の牛肉が少しとミックスベジがあったので、カレーを作ることにしました。 困ったときのカレーですね。簡単でハズレ無しの鉄板メニュー。野菜だけのカレーも作りますが、やっぱり少しでも牛肉が入ると美味しくなりますね。たっぷりとルーをかけて...

卵の賞味期限も近づいてきたので何かに使わないとなぁ・・・と考えていたらコンビニでたまごサラダを見かけて思い立ちました。そうだ、たまごサラダ最近食べてない、少し保存も効くからこれにしよう！というわけで今回はたまごサラダ作ってみた。 たまごサラダ たまごサラダはサンドイッチ買うときには必ず買うし、特にセブンイレブンのふんわ...

最近、お肉を食べて無いなぁ・・・と思いながらテレビを見ていたらハンバーグを食べてる映像が流れ、ハンバーグも良いな・・・作るかな・・・となって作ってみました。映像みたいに肉汁がジュワ～と出てくるハンバーグはたまりませんね。肉汁たっぷりのハンバーグを口に入れるとホロホロと崩れ、肉のうまみが口いっぱいに広がっていく。子供から...

買い物に行くと豊富なラインナップに驚く 最近たらこスパゲッティにハマって色々な種類を食べています。お弁当にも明太子パスタを持っていったりしています。たらこスパゲッティのソースが各会社から沢山出ているんですね。買い物に行ったときに種類の多さにビックリしました。洋風や和風のもの、激安や高級志向の商品など選択肢がメチャクチャ...

明太ペペロンチーノ エウレカ！　こんばんは～。 台風8号が去っても雨が続いていますねぇ。 帰宅時の雨は本当に嫌になります。 トットと帰って、パパっと風呂に入り、ササっと飯作って、後はリラックスタイム。 うまっぷしゅぅ～。　(*´▽｀*)...

サラダチキンで野菜サラダ 今日は台風でなんにもする気なく、そそくさと帰宅。あり合わせでサラダ作って夕食終わり。セブンイレブンのサラダチキン美味い。それにしてもセブンイレブンの商品で生活してるなぁ。...

サラダチキンのサラダとねばねば素麺 今日も暑いな。関東は台風の影響で大変らしい。お昼は素麺とサラダチキンのサラダであっさりと。野菜もメガ盛りでモリモリ頂きました。素麺のつゆにオクラのみじん切りを入れてネバネバにしてみたよ。セブンイレブンのサラダチキンをサラダに入れてみたら遅まきながらハマりそう。食べた満足感もあるしね。...

冷蔵庫に賞味期限切れの食材 仕事から帰って、いつものようにテレビのスイッチオーン、お風呂のスイッチオーンで冷蔵庫をのぞき込んで夕食は何にするか思案。おやっ！？このサラダチキン、賞味期限切れてるなぁ・・・おっ！？チーズ入り明太マヨしたらばを弁当に入れ忘れたまま賞味期限来てる・・・むむっ！？ベーコンは燻製用に買ってそのまま...

コンビニの冷しゃぶスパサラ美味しいよね いつもコンビニで買う昼ご飯は豚しゃぶのパスタサラダです。このサラダ美味しいですよね。豚肉とパスタでお腹にも溜まって満足感もあり、リピート率メチャ高いです。だた、以前は胡麻ドレッシングが付いていたと思いますが、最近は青じそドレッシングが付いています。地域によって取り扱っている商品に...

飲み屋には疎くて・・ 二年近く激務を共にしてきた同僚が派遣元の都合で退職、転勤になったので送り出しの飲み会に行ってきました。最寄り駅の近くのお店に少人数でワイワイやってきました。私はお酒を全く飲まないので、居酒屋やバーなどお酒を飲むお店には全く疎いのでお店選びに一苦労しました。皆、帰りは電車になるので駅近くという条件は...

食べたきゃ作ればいいじゃん みんな大好きポテトサラダ。無性に食べたくなることありますよね。仕事中にポテサラ食べたいなぁ・・・などと思ってしまったが最後、仕事終わるまでポテサラのことばかり考えていました。材料はあったっけ？玉ねぎあと1個あったなぁ、ハムは・・・ベーコンスライスが残ってたな・・・もにょもにょ。帰りに買う必要...