飯は何にしようかとジャーを覗いたらご飯が残ってた。手っ取り早く料理して食事を済ませたかったので炒飯にしてみた。炒飯だけじゃ何か物足りないなぁ・・・という事で炒飯の黄金コンビ、ラーメンも作りました。ラーメン炒飯セットは鉄板メニューですよね。鉄板メニューは外れないねぇ。満福満福、ごちそうさまでした。...

映画を見ながら食べられるおやつ用にフワフワのフレンチトースト作ってみました。映画を見ている途中で小腹がすいたときにスナックなどお菓子を食べることが多いですが、小腹を満たすには大量のスナックを消費してしまいます。カロリーもかなり気になる。小腹を満たすには食べ応えも必要ですよね。 フワフワの手作りフレンチトースト 一般的に...

ここ1年くらいは自分でお弁当を詰めてお昼ご飯を会社で食べています。豊富なメニューや栄養バランスを考えると社員食堂の方が何倍も魅力あるんですが、人が多すぎて席が空かない、落ち着いて食事できない、人気メニューは売り切れ必至なので利用頻度が下がり続けて今はお弁当になりました。食費は微妙ですね。おかずの内容によってはお弁当の方...

チョット肌寒くなってきたし、なんだか疲れちゃったので簡単な料理で済ませました。セブンイレブンのＰＢ麻婆豆腐の元とCookDo四川式麻婆豆腐の元をミックスして作りました。豆腐もセブンイレブンのＰＢを使用、相変わらずセブンイレブンの商品で生活してるなぁ。 セブンイレブンのＰＢ麻婆豆腐の元は片栗粉でとろみをつけるタイプではな...

買い物にしばらく行かなかったら食材が全くなくなってしまいました。賞味期限を過ぎてしまった冷凍の牛肉が少しとミックスベジがあったので、カレーを作ることにしました。 困ったときのカレーですね。簡単でハズレ無しの鉄板メニュー。野菜だけのカレーも作りますが、やっぱり少しでも牛肉が入ると美味しくなりますね。たっぷりとルーをかけて...

卵の賞味期限も近づいてきたので何かに使わないとなぁ・・・と考えていたらコンビニでたまごサラダを見かけて思い立ちました。そうだ、たまごサラダ最近食べてない、少し保存も効くからこれにしよう！というわけで今回はたまごサラダ作ってみた。 たまごサラダ たまごサラダはサンドイッチ買うときには必ず買うし、特にセブンイレブンのふんわ...

最近、お肉を食べて無いなぁ・・・と思いながらテレビを見ていたらハンバーグを食べてる映像が流れ、ハンバーグも良いな・・・作るかな・・・となって作ってみました。映像みたいに肉汁がジュワ～と出てくるハンバーグはたまりませんね。肉汁たっぷりのハンバーグを口に入れるとホロホロと崩れ、肉のうまみが口いっぱいに広がっていく。子供から...

買い物に行くと豊富なラインナップに驚く 最近たらこスパゲッティにハマって色々な種類を食べています。お弁当にも明太子パスタを持っていったりしています。たらこスパゲッティのソースが各会社から沢山出ているんですね。買い物に行ったときに種類の多さにビックリしました。洋風や和風のもの、激安や高級志向の商品など選択肢がメチャクチャ...

明太ペペロンチーノ エウレカ！　こんばんは～。 台風8号が去っても雨が続いていますねぇ。 帰宅時の雨は本当に嫌になります。 トットと帰って、パパっと風呂に入り、ササっと飯作って、後はリラックスタイム。 うまっぷしゅぅ～。　(*´▽｀*)...

サラダチキンで野菜サラダ 今日は台風でなんにもする気なく、そそくさと帰宅。あり合わせでサラダ作って夕食終わり。セブンイレブンのサラダチキン美味い。それにしてもセブンイレブンの商品で生活してるなぁ。...

サラダチキンのサラダとねばねば素麺 今日も暑いな。関東は台風の影響で大変らしい。お昼は素麺とサラダチキンのサラダであっさりと。野菜もメガ盛りでモリモリ頂きました。素麺のつゆにオクラのみじん切りを入れてネバネバにしてみたよ。セブンイレブンのサラダチキンをサラダに入れてみたら遅まきながらハマりそう。食べた満足感もあるしね。...

冷蔵庫に賞味期限切れの食材 仕事から帰って、いつものようにテレビのスイッチオーン、お風呂のスイッチオーンで冷蔵庫をのぞき込んで夕食は何にするか思案。おやっ！？このサラダチキン、賞味期限切れてるなぁ・・・おっ！？チーズ入り明太マヨしたらばを弁当に入れ忘れたまま賞味期限来てる・・・むむっ！？ベーコンは燻製用に買ってそのまま...