タラの芽

タラの芽

エウレカ！　おはようございます。
散歩中にタラの芽発見。
天ぷらにしてサクサクの所を塩で食べたいですねぇ。
店頭に並ぶタラの芽は幹を短く切って水に漬けて栽培されてるらしいですよ。
苗木売ってたら試してみたいんですよね。
5月25日、木曜日　週末まであと少し、頑張ろう！