から揚弁当・チキン南蛮弁当【Hotto Motto】
帰宅途中、ちょっとした買い物を済ませ帰るかなと車に乗りかけたときにふと目に入ったお持ち帰り弁当やの看板。急に食べたくなったので、久しぶりに夕食を弁当にしてみました。テイクアウト弁当といえばほっともっと。
凄く久しぶりなのでメニューも忘れ、おまけに注文はどうしてたっけ?という具合で困ったものです。とりあえず入店してメニューを探してウロウロ、完全に不審者の行動です(;^ω^) 壁にかかったメニューを見るとなんだかどれも同じメニューに見えてきました。ほか弁を頻繁に利用してたのは毎日深夜2~3時まで仕事をしていた頃、もう10年も前になりますか・・・。定番メニューは相変わらずですが色々変化していますね、当たり前ですが。
さて、注文ですが、まぁから揚げ弁当はマストとして2品目をなににするか。ハンバーグ、これも定番ですがう~ん。カレーにのり弁・・・どうするか・・・。ここは鶏かぶりですがチキン南蛮弁当に決定。実はチキン南蛮は大好物の一つで、いつどこで食べても外れなしの鉄板メニューですよね。よしよし、今日は鶏三昧といきましょう!注文は決まった、さぁ弁当を受け取ったら早速かえって夕食にありつきましょう。
家に着いたら買ってきたものを片付けて、テーブルをかたずけて、お茶を用意しテレビをON。準備は出来た、さてさて久しぶりのほか弁を頂きますか。
まずはから揚げ弁当から。付属の塩コショウを振って頂きます。塩コショウはいつも半分くらい使うかな。塩分が気になるのもありますが、量としてはやっぱり多すぎるかな。から揚げは程よくジューシーで流石鉄板メニュー、安定の美味さです。特からにすれば良かったかな。
お次はチキン南蛮弁当。なのですが・・・チキン南蛮の衣がいつも食べていいる衣と感じが違う。サクサクの薄い衣に甘酢ソースをかけ、南蛮ソースをかけて頂くのですが、どちらも量が少なすぎます。特に南蛮ソースはタルタルソースとは全く違います。具なしのタルタル・・・みたいな?そして絶対的に物足りない量。正直、チキン南蛮としては別物ですね。いつも食べているチキン南蛮は、から揚げのような衣でしっかり染みた甘酢のタレにたっぷりのタルタルソースをかけて食べます。本場宮崎県ではタルタルソースはこれでもかってくらいの量をぶっかけて食べます。その味の決め手のタルタルソースがこれでは残念過ぎます。チキンのボリュームは妥協するとしてもタルタルソースはもっと本格的な物をお願いしたいですね。チキン南蛮好きとしてはチキン南蛮と認定は難しいですが、おかずとしては美味しいです。
とても懐かしかったのは、ほんの少しのお新香とポテサラ、メインの下の敷かれたパスタ。ここだけは変わらないなぁ(^_^) かなり偏った夕食となりましたが満腹満腹。食べ過ぎた(´Д`)
Hotto Motto
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