豚骨ラーメン【風街食堂】福岡県田川郡
目的地に早く着き過ぎて、お弁当を朝食代わりに食べちゃいました。
その為、お昼は仕事の途中で立ち寄ったラーメン屋「風街食堂」さんにて頂きました。
味は昔屋台の長浜ラーメンという感じかな。
スープ表面に油膜がはり、少しコッテリした濃いめのスープ。
麺は細麺で、具はチャーシュー、きくらげ、細ネギ。
処理を丁寧にしてるのか、チャーシューは癖なく美味しい。
懐かしい系のラーメンがお好きな方にお勧めできると思います。
店内は70・80年代のＬＰジャケットが一杯でした。
出来れば、ラーメン屋さんにはニンニク、からし高菜、辛モヤシ、それに柚子胡椒を置いて頂けると私的に最高です。
風街食堂
〒824-0602 福岡県田川郡添田町添田２１２０
【価格】 ラーメン：580円 替え玉：150円
