九州ラーメンロン龍【日の出製粉】

九州ラーメンロン龍【日の出製粉】

九州には四角い袋入りのちじれ麺だけじゃなく、長細い袋に入った棒ラーメンも人気です。全国的に有名になったマルタイの棒ラーメンやアベックラーメンもその一つです。今回は日の出製粉のロン龍です。棒ラーメンでも醤油スープだったりしますが、ロン龍は豚骨スープです。麺はもちろんストレートでスルスルと喉を通っていきます。スープは想像していた以上に本格的な豚骨で美味いですよ。

九州ラーメンロン龍

九州ではおなじみの棒状のストレート麺は、厳選された小麦粉をこだわりの配合と製法で使った油を使わないノンフライ麺です。
粉の配合を工夫しているので、ゆで汁が濁りにくく、そのままスープを入れて召し上がれます。

ニンニクの風味豊かな熊本豚骨スープはポークエキスとチキンエキスをブレンドし、旨味たっぷりのラーメンに仕上げました。また、液体スープにすることで、炊き出しスープのような自然な風味を出しています。
さらに、ニンニクをはじめとした香辛料を香ばしく炒めたマー油を香味として加えています。とんこつスープと相性バツグンです！！

公式ホームページ：日の出製粉株式会社