セブンイレブンのお惣菜だけでディナー作ってみた～3食目

2019年11月18日

セブンイレブンPBお惣菜だけでディナー

セブンプレミアムのお惣菜

今回は7品、若鶏肝しぐれ煮、北海道産切昆布とさつま揚の煮物、しっとり食感の8品目うの花、シャキシャキ食感ごぼうサラダ、チーズ香る明太チーズポテトサラダ、爽やかな香り紅しょうが、シャキシャキ食感のらっきょう。

和食テイストの品ばかりの7品でかなり渋めのラインナップです。しっとり、シャキシャキ食感が楽しめるメニューたちになりました。カロリーも控えめで優しい味付けの商品です。

若鳥肝しぐれ煮

子供のころ嫌いだった鶏肝ですが、大人になって食べる機会が増えました。大人になると不思議と好きになるメニューではないでしょうか。好き嫌いがはっきりと分かれる食材でもありますね。ねっとりとした甘めのタレが絡んで褐色に輝く肝。私はタレを肝にたっぷりつけて食べるのが好きです。肝は噛むと細かくほぐれ、クリーミーな舌触りになり飲み込んだ後も口の中に余韻が残ります。たまに入っているハツはコリコリとした歯ごたえで、肝のトロリとした歯ごたえと違って私は大好きなのですが、当たりを引いた感じで嬉しくなります。この若鳥肝しぐれ煮はご飯が進むのでお弁当のおかずによく持っていきます。酒のつまみのも良いんじゃないでしょうか。

北海道産切昆布とさつま揚げの煮物

昆布、さつま揚げ、大豆、人参、油揚げ、乾しいたけが入っていて具だくさん。昆布たっぷりで、これ一袋80g食べても48kcal、食物繊維もたくさん取れてとてもヘルシー。アッサリ目の味付けですが、大豆がお腹で膨れて満腹感は得られるかな。

しっとり食感の8品目うの花

メインのおからに、ごぼう、にんじん、たけのこの水煮、たまねぎ、枝豆、こんぶ、しいたけを加えた具だくさん、彩り豊かな商品になっています。しっとりとしたおからは出汁を吸って美味い。ごぼう、にんじん、たけのこ、たまねぎのシャキシャキとした食感、枝豆のポリポリとした食感が楽しい。味付けに深みを加味してくれる昆布と椎茸が良い仕事しています。チキンブイヨンで動物性の味付けを加えているので味わい深いですね。

シャキシャキ食感ごぼうサラダ

ごぼう、にんじん、ごまのシンプルなごぼうサラダです。ごぼう独特のシャキシャキとした食感で、噛むほどにごぼうの風味が舌の上に広がります。サッパリ目のマヨネーズにごまの香ばしさがごぼうの風味を引き立てています。

チーズ香る明太チーズポテトサラダ

馬鈴薯を使ったポテトサラダだけどマヨネーズだけじゃなくチーズを加え味に深みを出しています。こってりとした濃厚チーズとポテトはとてもクリーミー、商品名通りチーズがとても香ります。明太も辛子明太子だけじゃなく、焼き辛子明太子も入っていて拘りを感じます。生の明太子のプチッとした食感と、焼いた明太子のポリッとした食感の違いが面白い。食感だけじゃなく、香りも生・焼き共に独特のものがあるので味わいも複雑になりますね。ポテトは形を残し、ごろっと感を出しています。ただ、この商品、チーズと明太子どちらも香り・味に癖があるので好き嫌いが分かれるかな。

爽やかな香り紅しょうが

私がいつも買っている激安の紅しょうがと比べると断然色味も形もきれいですね。食べるとピリッと辛くて口の中が爽やかになります。食事の合間に食べて口の中をリセットするのに一役買ってくれます。ラーメンや焼きそば、お好み焼きにも入れるので意外と消費量多いんですよね。

シャキシャキ食感のらっきょう

その名の通り、シャキシャキの歯ごたえが美味いらっきょう。鷹の爪なども入っていない甘いらっきょうです。一袋あっという間に食べちゃいそう。

濃い味付けからやさしい味付けまで良いバランス

今回のラインナップは色々な食感を楽しめて美味かった。若鳥肝のしぐれ煮はお弁当にも入れて持っていくヘビーローテの一品です。これ一袋分でご飯三杯は軽くいけちゃいます。作るとなると意外と面倒な切昆布とさつま揚げの煮物や、おからを使った8品目うの花が気軽に食べられるのは良いですね。

コンビニの惣菜は日々改良、進化しているし新商品も出てくるので飽きることもないかな。実際、食してレビューをアップする前に商品名が変わったり、パッケージに変更があったり、新商品が出たり、販売終了していたりありますから。消費者の舌も肥えてきますから開発は大変でしょうね。業界内での競争も熱いでしょうし。そのおかげで私たちは安くて美味しいものを頂けるんですけどね。さぁ、次は何を食べようか。